Lacoca de embutido valenciana que se conoce en algunos municipios de La Ribera Alta, como Turís, como “coca amb tallà” es una especie de masa de pan redonda sobre la que se suele colocar una tajada o tallà de panceta y varias piezas de embutido. Existe una versión donde la carne se sustituye por una sardina en salazón y unAquíos mostramos nuestra receta para realizar una torta de tomate totalmente casera ☺️☺️*INGREDIENTES TORTA DE TOMATEIngredientes para la mezcla:2 Botes de
2pimientos verdes; 1 cebolla; 2/3 tomates, en función del tamaño; Coca de sofrit, una receta sencilla elaborada en muchas cocinas ibicencas Receta y preparación de la coca de sofrit. La elaboración de esta coca es sencilla, así que te animo a ponerte manos a la obra: Empezamos por la verdura. Cortar a trocitos pequeños las verduras
Inicio> Coca de bacalao y pimientos. Coca de bacalao y pimientos 11.07.2014 15:39. INGREDIENTES PARA LA MASA. Harina de trigo de fuerza 500 gramos; SOBRE LA COCA. Cebolla 1; Pimiento verde 1/2; Pimiento rojo 1/2; Dientes de ajo 4; Tomate 2; Sal 1 pizca; Lomo de bacalao 1; Aceite de oliva 2 cucharadas .fU95.